こんにちは。スタッフのりきやまです。

最近少しずつですがやっと春めいてきましたね。

この時期になると我が家では、妻と子供二人が花粉症の為、大分辛そうな日々を過ごしており、家中で鼻をすする音とくしゃみが絶えない今日この頃です。

先日、あまりにも天気が良く2月とは思えない気候だったのと、先月購入したマルチグリドルをどうしても使ってみたくて思わず自宅の庭でキャンプギヤを広げてランチを楽しんでしまいました。

調理したのは、一度自宅のキッチンでも作ったことのあるカルボナーラのパスタです。

自宅キッチンではうまくいきましたが、アウトドアとなると環境が大きく変わるため果たしてうまくいくかどうかです。

ある程度シュミレーションして臨んだのでスムーズに作ることはできましたが、やはり自宅キッチンのIHで作った時の方がうまくできたような気がしますね。

調理は火加減の使い分けが難しいといいますからね💦

まあ、アウトドアの料理は雰囲気が楽しめれば満足なので結果OKです！！